Европа Союзының Рәсми журналы буенча 2023 елның 5 маенда, 25 апрельдә, Европа Комиссиясе Регламент (ЕС) 2023/915 чыгарды, "Азык-төлекнең кайбер пычраткыч матдәләренең максималь эчтәлеге турында Регламент", бу ЕС Регламентын юкка чыгарды.(EC) No. 1881/2006, 2023 елның 25 маенда көченә керәчәк.
Пычраткыч лимит регуляциясе (EC) 2006 1881/2006 2006 елдан бирле күп тапкыр яңартылды. Норматив текстның уку мөмкинлеген яхшырту өчен, күп санлы искәрмәләр кулланмагыз, һәм кайбер ризыкларның махсус шартларын исәпкә алып, ЕС пычраткыч лимит кагыйдәләренең бу яңа версиясен формалаштырды.
Гомуми структур көйләүгә өстәп, яңа регламенттагы төп үзгәрешләр терминнарны һәм азык категорияләрен билгеләү белән бәйле.Яңартылган пычраткыч матдәләр полициклы хуш исле углеводородлар, диоксиннар, DL-полихлориналы бифениллар һ.б. катнаша, һәм күпчелек пычраткыч матдәләрнең максималь дәрәҗәсе үзгәрешсез кала.
(ЕС) 2023/915 төп эчтәлеге һәм төп үзгәрешләре түбәндәгечә:
(1) Азык-төлек, азык-төлек операторлары, соңгы кулланучылар, базарга чыгару төшенчәләре формалаштырылды.
(2)1 нче кушымтада күрсәтелгән ризыклар базарга куелырга тиеш түгел, яки азык-төлек чималы буларак кулланылырга тиеш түгел.1 нче кушымтада күрсәтелгән максималь дәрәҗәләргә туры килгән ризыклар бу максималь дәрәҗәләрдән арткан ризыклар белән кушылырга тиеш түгел.
(3) Азык-төлек категорияләрен билгеләү (EC) 396/2005 пестицидларның максималь калдык чикләре турындагы кагыйдәләргә якынрак.Fruitsиләк-җимеш, яшелчәләр һәм ярмадан тыш, хәзерге вакытта гайка, майлы орлыклар һәм тәмләткечләр өчен тиешле продукт исемлекләре дә кулланыла.
4) Детоксификацияләү дәвалау тыелган.1 нче кушымтада күрсәтелгән пычраткыч матдәләр булган ризыклар химик эшкәртү ярдәмендә белә торып детоксификацияләнергә тиеш түгел.
(5)Регламентның (EC) 1 1881/2006 күчү чаралары куллануны дәвам итә һәм 10 статьяда ачык күрсәтелгән.
(ЕС) 2023/915 төп эчтәлеге һәм төп үзгәрешләре түбәндәгечә:
▶ Афлатоксиннар: Афлатоксиннар өчен максималь чик эшкәртелгән ризыкларга да кагыла, әгәр алар тиешле продуктның 80% тәшкил итсә.
▶ Полициклы хуш исле углеводородлар (PAHs): Аналитик мәгълүматларны һәм җитештерү ысулларын исәпкә алып, тиз / эри торган кофедагы полициклы хуш исле углеводородларның эчтәлеге бик аз.Шуңа күрә, тиз / эри торган кофе продуктларында полициклы хуш исле углеводородларның максималь чикләре юкка чыгарыла;өстәвенә, балалар формуласы сөт порошогындагы полициклы хуш исле углеводородларның максималь лимит дәрәҗәсенә кулланыла торган продукт статусын ачыклый, махсус медицина максатларында балалар формуласы сөт порошогы һәм балалар формуласы ризыклары, ягъни ул бары тик әзер продуктларга кагыла. - ашау хәле.
▶ Меламин :.максималь эчтәлексыек мизгел формуласында балалар формуласында меламин өчен булган максималь чиккә кадәр арттырылды.
(ЕС) 2023/915 билгеләнгән максималь калдык чикләре булган пычраткыч матдәләр:
• Микотоксиннар: Афлатоксин В, Г һәм М1, ократоксин А, патулин, деоксиниваленол, зеараленон, цитринин, эргот склеротия һәм эргот алкалоидлар
• Фитотоксиннар: эрук кислотасы, тропан, гидрокян кислотасы, пирролидин алкалоидлары, әфьюн алкалоидлары, -Δ9-тетрахидроканнабинол
• Металл элементлары: кургаш, кадмий, сымап, арсен, калай
• Галогенлаштырылган ПОПлар: диоксиннар һәм PCBлар, парфлороалкил матдәләре
• Пычраткыч матдәләр: полициклы хуш исле углеводородлар, 3-МКПД, 3-МКПД һәм 3-МКПД май кислотасы эфирлары, глицидил май кислоталары эфирлары суммасы.
• Башка пычраткыч матдәләр: нитратлар, меламин, перхлорат
Пост вакыты: 01-2023 ноябрь