బయటి నుంచి కొనే తయారుచేసిన భోజనం సురక్షితమేనా?ఇది పరిశుభ్రత ఉందా?

పరీక్ష పరిధి:

(1) రెడీ-టు-ఈట్ ఫుడ్: రెడీ-టు-ఈట్ చికెన్ పాదాలు, బీఫ్ జెర్కీ, ఎనిమిది-నిధి గంజి, క్యాన్డ్ ఫుడ్, బ్రెయిస్డ్ డక్ నెక్ మొదలైన వాటిని తెరిచిన తర్వాత తినవచ్చు.
(2) వేడి చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారం: వేడి నీటి స్నానం లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌లో వేడి చేసిన తర్వాత తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారం, శీఘ్ర-స్తంభింపచేసిన కుడుములు, సౌకర్యవంతమైన స్టోర్ ఫాస్ట్ ఫుడ్, ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్, స్వీయ-తాపన వేడి కుండ మొదలైనవి .
(3) వండడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాలు: ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు భాగాలలో ప్యాక్ చేయబడిన ఆహారాలు.ఫ్రైయింగ్, రీ-స్టీమింగ్ మరియు ఇతర వంట ప్రక్రియల తర్వాత తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాలు, రిఫ్రిజిరేటెడ్ స్టీక్స్ మరియు రిఫ్రిజిరేటెడ్ స్టీక్స్ వంటివి అవసరం మేరకు జోడించబడతాయి.సంరక్షించబడిన చికెన్ క్యూబ్స్, రిఫ్రిజిరేటెడ్ తీపి మరియు పుల్లని పంది మాంసం మొదలైనవి.
(4) సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారం: స్క్రీనింగ్, క్లీనింగ్, కటింగ్ మొదలైన ప్రాథమిక ప్రాసెసింగ్ తర్వాత, శుభ్రమైన కూరగాయలు భాగాలుగా ప్యాక్ చేయబడతాయి మరియు వాటిని తినడానికి ముందు ఉడికించి, రుచికోసం చేయాలి.

సిద్ధం చేసిన వంటకాలను పరీక్షించడానికి ప్రధాన అంశాలు సాధారణంగా క్రింది వాటిని కలిగి ఉంటాయి:

1. సూక్ష్మజీవుల పరీక్ష:తయారుచేసిన వంటకాల యొక్క పరిశుభ్రమైన స్థితిని అంచనా వేయడానికి E. కోలి, సాల్మొనెల్లా, అచ్చు మరియు ఈస్ట్ వంటి సూక్ష్మజీవుల సంఖ్యను గుర్తించండి.

2. రసాయన కూర్పు పరీక్ష:తయారుచేసిన వంటకాల భద్రత మరియు నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి పురుగుమందుల అవశేషాలు, హెవీ మెటల్ కంటెంట్ మరియు సంకలిత వినియోగాన్ని గుర్తించండి.

3. ఆహార భద్రత సూచిక పరీక్ష:తయారుచేసిన వంటకాలు వినియోగదారులకు ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగి ఉండవని నిర్ధారించడానికి ఆహారంలో వ్యాధికారక బాక్టీరియా మరియు టాక్సిన్స్ పరీక్షలతో సహా.

4.నాణ్యత సూచిక పరీక్ష:తయారుచేసిన వంటకాల నాణ్యత మరియు పరిశుభ్రత స్థితిని అంచనా వేయడానికి తయారుచేసిన వంటలలో తేమ శాతం, పోషకాలు మరియు విదేశీ పదార్థాల కల్తీని గుర్తించండి.