China se GB4806-voedselkontakmateriaaltoetsstandaard is in 2016 uitgereik en amptelik in 2017 geïmplementeer. Solank die produk met voedsel in aanraking mag kom, moet dit aan die voedselgraad GB4806-standaard voldoen, wat 'n verpligte vereiste is.
GB4806 beheer omvang
GB4806-2016 toetsstandaard vir voedselkontakmateriaal:
1. Poliëtileen "PE": insluitend plastiekverpakkingssakke, verpakkingsbokse, plastiekwrap, plastiekfilmsakke, ens.
2. PET "poliëtileentereftalaat": mineraalwater, koolzuurhoudende drankies, en sulke produkte het sekere bergingstoestande.
3. HDPE "High Density Polyethylene": sojamelkmasjiene, melkbottels, vrugtedrankies, mikrogolfoond eetgerei, ens.
4. PS "polistireen": Kitsnoedelbokse en kitskosbokse kan nie suur of alkaliese kosse bevat nie.
5. Keramiek/emalje: Algemene sluit in teekoppies, bakke, borde, teepotte, flesse, ens.
4. Glas: geïsoleerde waterkoppies, koppies, blikkies, bottels, ens.
5. Vlekvrye staal/metaal: geïsoleerde waterbekers, messe en vurke, lepels, wokke, spatels, vlekvrye staal eetstokkies, ens.
6. Silikoon/rubber: kinderfopspeen, bottels en ander silikoonprodukte.
7. Papier/karton: hoofsaaklik vir verpakking van bokse, soos koekbokse, lekkergoedbokse, sjokolade-toedraaipapier, ens.
8. Bedekking/laag: Algemene voorbeelde sluit in waterbekers (dit wil sê die kleurbedekking van gekleurde waterbekers), kinderbakkies, kinderlepels, ens.
GB 4806.1-2016 "Nasionale Voedselveiligheidstandaard Algemene Veiligheidsvereistes vir Voedselkontakmateriale en -produkte"
GB 4806.2-2015 "Nasionale Voedselveiligheid Standaard Fopspeen"
GB 4806.3-2016 "Nasionale voedselveiligheidstandaard emaljeprodukte"
GB 4806.4-2016 "Nasionale voedselveiligheidstandaard vir keramiekprodukte"
GB 4806.5-2016 "Nasionale voedselveiligheidstandaard glasprodukte"
GB 4806.6-2016 "Nasionale voedselveiligheidstandaard plastiekharse vir voedselkontak"
GB 4806.7-2016 "Nasionale Voedselveiligheidstandaard Voedselkontakplastiekmateriale en -produkte"
GB 4806.8-2016 "Nasionale Voedselveiligheidstandaard Voedselkontakpapier en -kartonmateriaal en -produkte"
GB 4806.9-2016 "Nasionale voedselveiligheidstandaard metaalmateriale en -produkte vir voedselkontak"
GB 4806.10-2016 "Nasionale Voedselveiligheidstandaard Voedselkontakverf en -bedekkings"
GB 4806.11-2016 "Nasionale Voedselveiligheidstandaard Rubbermateriale en -produkte vir voedselkontak"
GB 9685-2016 "Nasionale voedselveiligheidstandaard vir die gebruik van bymiddels vir voedselkontakmateriale en -produkte"
GB4806 basiese vereistes vir voedselgraadtoetsing
Wanneer voedselkontakmateriaal en -artikels met voedsel in aanraking kom onder aanbevole gebruikstoestande, behoort die vlak van stowwe wat in voedsel gemigreer word nie menslike gesondheid te benadeel nie.
Wanneer voedselkontakmateriale en -produkte met voedsel in aanraking kom onder aanbevole gebruiksomstandighede, moet die stowwe wat in die voedsel gemigreer word nie veranderinge in die samestelling, struktuur, kleur, aroma, ens. van die voedsel veroorsaak nie, en moet dit nie tegniese funksies vir die kos (tensy daar spesiale bepalings is) .
Die hoeveelheid stowwe wat in voedselkontakmateriaal en -produkte gebruik word, moet soveel as moontlik verminder word op die veronderstelling dat die verwagte effekte bereik kan word.
Stowwe wat in voedselkontakmateriaal en -produkte gebruik word, moet aan ooreenstemmende kwaliteitspesifikasies voldoen.
Vervaardigers van voedselkontakmateriale en -produkte moet onbedoelde bygevoegde stowwe in produkte beheer sodat die hoeveelheid wat in voedsel gemigreer word, aan die vereistes van 3.1 en 3.2 van hierdie standaard voldoen.
Vir stowwe wat nie in direkte kontak met voedsel is nie en doeltreffende hindernisse tussen hulle het en nie by die ooreenstemmende nasionale voedselveiligheidstandaarde ingesluit is nie, moet vervaardigers van voedselkontakmateriaal en -produkte veiligheidsevaluering en -beheer daarop uitvoer om hul migrasie na voedsel te voorkom.Die hoeveelheid oorskry nie 0.01mg/kg nie.Bogenoemde beginsels is nie van toepassing op kankerverwekkende, mutageniese stowwe en nano-stowwe nie, en moet geïmplementeer word in ooreenstemming met relevante wette en regulasies.Die vervaardiging van voedselkontakmateriaal en -produkte moet aan die vereistes van GB 31603 voldoen.
Algemene vereistes vir voedselkontakmateriaal
Die totale migrasiehoeveelheid van voedselkontakmateriaal en produkte, die gebruikshoeveelheid van stowwe, spesifieke migrasiehoeveelheid, totale spesifieke migrasiehoeveelheid en residuele hoeveelheid, ens. moet voldoen aan die totale migrasielimiet, groot gebruikshoeveelheid, totale spesifieke migrasiehoeveelheid en die hoeveelheid in die ooreenstemmende nasionale voedselveiligheidstandaarde.regulasies soos maksimum residuvlakke.
Spesiale vereistes vir voedselkontakmateriaal
Vir dieselfde (groep) stof wat in beide GB 9685 en produkstandaarde gelys word, moet die stof (groep) in voedselkontakmateriaal en produkte aan die ooreenstemmende limietregulasies voldoen, en die limietwaardes moet nie opgehoop word nie.Verskeie materiale in saamgestelde materiale en produkte, gekombineerde materiale en produkte, en bedekte produkte moet voldoen aan die bepalings van die ooreenstemmende nasionale voedselveiligheidstandaarde.Wanneer verskeie materiale limiete vir dieselfde item het, moet die voedselkontakmateriale en produkte as geheel aan die geweegde som van die ooreenstemmende limiete voldoen.Wanneer die geweegde som nie bereken kan word nie, word die minimum hoeveelheid limietwaarde van die item geneem.
Toetsmetode vir spesifieke migrasie van voedselkontakmateriaal
Die maksimum toelaatbare hoeveelheid van 'n sekere tipe stof of tipes stowwe wat migreer van voedselkontakmateriale en -artikels na die voedselgraad voedselsimulante wat daarmee in kontak is, word uitgedruk as die aantal milligram migrerende stowwe per kilogram voedsel of voedselsimulante ( mg/kg).Of uitgedruk as die aantal milligram migrerende stowwe per vierkante oppervlakte (mg/dm2) tussen voedselkontakmateriaal en -artikels en voedsel- of voedselsimulante.Die maksimum toelaatbare hoeveelheid van twee of meer stowwe wat migreer van voedselkontakmateriaal en -artikels na die voedsel- of voedselsimulant wat daarmee in aanraking kom, word uitgedruk as 'n gespesifiseerde tipe migrerende stof (of basis) per kilogram voedsel of voedselsimulant.Dit word uitgedruk as die aantal milligram (mg/kg) van 'n groep), of die aantal milligram (mg/dm2) van 'n gespesifiseerde migrerende stof of 'n sekere tipe migrerende stof per vierkante oppervlakte van kontak tussen voedselkontak materiale en artikels en voedselsimulante.
Stowwe wat nie doelbewus by voedselkontakmateriaal gevoeg word nie
Nie-kunsmatig bygevoegde stowwe in voedselkontakmateriale en -produkte sluit in onsuiwerhede wat deur rou- en hulpmateriale, ontbindingsprodukte, besoedelingstowwe en oorblywende tussenprodukte tydens produksie, bedryf en gebruik ingebring word.
Effektiewe versperringslaag vir voedselkontakmateriaal
'n Versperring wat bestaan uit een of meer lae materiale in voedselkontakmateriaal en -artikels.Die versperring word gebruik om te verhoed dat daaropvolgende stowwe in voedsel migreer en verseker dat die hoeveelheid nie-goedgekeurde stowwe wat in voedsel migreer nie 0.01mg/kg oorskry nie.En voedselkontakmateriale en -produkte voldoen aan die vereistes van 3.1 en 3.2 van hierdie standaard wanneer in kontak met voedsel onder aanbevole gebruikstoestande.
Die aansoekproses vir voedselkontakmateriaaltoetsing is soos volg:
1. Berei monsters voor
2. Vul die aansoekvorm in (koskontaktyd, temperatuur, ens. moet ingevul word)
3. Betaal die toets- en sertifiseringsdiensfooi en dien die laboratoriumtoets in
4. Reik 'n verslag uit
Postyd: Jan-03-2024