Kinas GB4806 fødevarekontaktmaterialeteststandard blev udgivet i 2016 og officielt implementeret i 2017. Så længe produktet kan komme i kontakt med fødevarer, skal det overholde fødevarekvaliteten GB4806-standarden, som er et obligatorisk krav.
GB4806 kontrolomfang
GB4806-2016 teststandard for materialer i kontakt med fødevarer:
1. Polyethylen "PE": inklusive plastemballageposer, emballagekasser, plastfolie, plastfolieposer osv.
2. PET "polyethylenterephthalat": mineralvand, kulsyreholdige drikkevarer og sådanne produkter har visse opbevaringsbetingelser.
3. HDPE "High Density Polyethylene": sojamælkemaskiner, mælkeflasker, frugtdrikke, mikrobølgeovnsservice mv.
4. PS "Polystyren": Instant nudelæsker og fastfoodæsker må ikke indeholde sure eller basiske fødevarer.
5. Keramik/emalje: De almindelige omfatter tekopper, skåle, tallerkener, tekander, krukker osv.
4. Glas: isolerede vandkopper, kopper, dåser, flasker mv.
5. Rustfrit stål/metal: isolerede vandkopper, knive og gafler, skeer, wok, spatler, spisepinde i rustfrit stål mv.
6. Silikone/gummi: børnesutter, flasker og andre silikoneprodukter.
7. Papir/pap: hovedsageligt til emballagekasser, såsom kageæsker, slikæsker, chokoladeindpakningspapir mv.
8. Belægning/lag: Almindelige eksempler omfatter vandkopper (det vil sige farvebelægningen af farvede vandkopper), børneskåle, børneskeer osv.
GB 4806.1-2016 "National fødevaresikkerhedsstandard Generelle sikkerhedskrav for materialer og produkter i kontakt med fødevarer"
GB 4806.2-2015 "National Food Safety Standard Sut"
GB 4806.3-2016 "National Food Safety Standard Emaljeprodukter"
GB 4806.4-2016 "National fødevaresikkerhedsstandard for keramiske produkter"
GB 4806.5-2016 "National Food Safety Standard Glas Products"
GB 4806.6-2016 "National Food Safety Standard Plastic Resins for Food Contact"
GB 4806.7-2016 "National Food Safety Standard Food Contact Plastic Materials and Products"
GB 4806.8-2016 "National fødevaresikkerhedsstandard Fødevarekontaktpapir og papmaterialer og -produkter"
GB 4806.9-2016 "National fødevaresikkerhedsstandard metalmaterialer og produkter til fødevarekontakt"
GB 4806.10-2016 "National Food Safety Standard Food Contact Paints and Coatings"
GB 4806.11-2016 "National fødevaresikkerhedsstandard gummimaterialer og produkter til fødevarekontakt"
GB 9685-2016 "National fødevaresikkerhedsstandard for brug af tilsætningsstoffer til materialer og produkter i kontakt med fødevarer"
GB4806 grundlæggende krav til test af fødevarekvalitet
Når materialer og genstande i kontakt med fødevarer kommer i kontakt med fødevarer under anbefalede brugsbetingelser, bør niveauet af stoffer, der migreres til fødevarer, ikke skade menneskers sundhed.
Når fødevarekontaktmaterialer og -produkter kommer i kontakt med fødevarer under anbefalede brugsforhold, bør de stoffer, der migreres ind i fødevaren, ikke forårsage ændringer i fødevarens sammensætning, struktur, farve, aroma osv., og bør ikke give tekniske funktioner for fødevaren. mad (medmindre der er særlige bestemmelser).
Mængden af stoffer, der anvendes i materialer og produkter i kontakt med fødevarer, bør reduceres så meget som muligt under forudsætning af, at de forventede effekter kan opnås.
Stoffer, der anvendes i materialer og produkter, der kommer i kontakt med fødevarer, skal overholde de tilsvarende kvalitetsspecifikationer.
Producenter af materialer og produkter i kontakt med fødevarer bør kontrollere utilsigtet tilsatte stoffer i produkter, således at mængden, der migreres til fødevarer, opfylder kravene i 3.1 og 3.2 i denne standard.
For stoffer, der ikke er i direkte kontakt med fødevarer og har effektive barrierer mellem dem, og som ikke er inkluderet i de tilsvarende nationale fødevaresikkerhedsstandarder, bør fabrikanter af fødevarekontaktmaterialer og -produkter foretage sikkerhedsvurdering og kontrol med dem for at forhindre deres migration til fødevarer.Mængden overstiger ikke 0,01 mg/kg.Ovenstående principper gælder ikke for kræftfremkaldende, mutagene stoffer og nanostoffer og bør implementeres i overensstemmelse med relevante love og regler.Produktionen af materialer og produkter i kontakt med fødevarer skal overholde kravene i GB 31603.
Generelle krav til materialer i kontakt med fødevarer
Den samlede migrationsmængde af materialer og produkter i kontakt med fødevarer, brugsmængden af stoffer, specifik migrationsmængde, total specifik migrationsmængde og restmængde osv. bør overholde den samlede migrationsgrænse, stor brugsmængde, total specifik migrationsmængde og mængden i de tilsvarende nationale fødevaresikkerhedsstandarder.regler såsom maksimale restkoncentrationer.
Særlige krav til materialer i kontakt med fødevarer
For det samme (gruppe)stof, der er opført i både GB 9685 og produktstandarder, skal stoffet (gruppen) i fødevarekontaktmaterialer og -produkter overholde de tilsvarende grænseregler, og grænseværdierne må ikke akkumuleres.Forskellige materialer i kompositmaterialer og produkter, kombinerede materialer og produkter og coatede produkter skal overholde bestemmelserne i de tilsvarende nationale fødevaresikkerhedsstandarder.Når forskellige materialer har grænser for den samme vare, bør fødevarekontaktmaterialerne og produkterne som helhed overholde den vægtede sum af de tilsvarende grænser.Når den vægtede sum ikke kan beregnes, tages varens minimumsmængdegrænseværdi.
Testmetode til specifik migration af materialer i kontakt med fødevarer
Den maksimalt tilladte mængde af en bestemt type stof eller typer af stoffer, der migrerer fra materialer og genstande i kontakt med fødevarer til fødevaresimulatorer af fødevarekvalitet i kontakt med dem, udtrykkes som antallet af milligram migrerende stoffer pr. kilogram fødevarer eller fødevaresimulatorer ( mg/kg).Eller udtrykt som antallet af milligram migrerende stoffer pr. kvadratareal (mg/dm2) mellem materialer og genstande i kontakt med fødevarer og fødevare- eller fødevaresimulatorer.Den maksimalt tilladte mængde af to eller flere stoffer, der migrerer fra materialer og genstande i kontakt med fødevarer til fødevaren eller fødevaresimulatoren i kontakt med dem, udtrykkes som en specificeret type migrerende stof (eller base) pr. kilogram fødevare eller fødevaresimulator.Det udtrykkes som antallet af milligram (mg/kg) af en gruppe), eller antallet af milligram (mg/dm2) af et specificeret migrerende stof eller en bestemt type migrerende stof pr. kvadratareal af kontakt mellem fødevarekontakt materialer og genstande og fødevaresimulatorer.
Stoffer, der ikke med vilje er tilsat materialer i kontakt med fødevarer
Ikke-kunstigt tilsatte stoffer i materialer og produkter, der er i kontakt med fødevarer, omfatter urenheder, der indføres af rå- og hjælpematerialer, nedbrydningsprodukter, forurenende stoffer og resterende mellemprodukter under produktion, drift og brug.
Effektivt barrierelag til materialer i kontakt med fødevarer
En barriere sammensat af et eller flere lag af materialer i materialer og genstande i kontakt med fødevarer.Barrieren bruges til at forhindre efterfølgende stoffer i at migrere til fødevarer og sikre, at mængden af ikke-godkendte stoffer der migrerer til fødevarer ikke overstiger 0,01mg/kg.Og materialer og produkter i kontakt med fødevarer overholder kravene i 3.1 og 3.2 i denne standard, når de er i kontakt med fødevarer under anbefalede brugsforhold.
Ansøgningsprocessen for testning af fødevarekontaktmateriale er som følger:
1. Forbered prøver
2. Udfyld ansøgningsskemaet (fødevarekontakttid, temperatur osv. skal udfyldes)
3. Betal test- og certificeringsservicegebyret og indsend laboratorietesten
4. Udsend en rapport
Posttid: Jan-03-2024