గుడ్లలో యాంటీబయాటిక్స్ ఉంటాయని మీరు నమ్మగలరా?
చాలా మందికి ఆసక్తి ఉంటుంది, గుడ్లకు పెంకులు ఉండదా?యాంటీబయాటిక్స్ ద్వారా ఇది ఎలా కలుషితం అవుతుంది?
సమాధానం
వాస్తవానికి, గుడ్లలోని యాంటీబయాటిక్స్ ప్రధానంగా వెటర్నరీ ఔషధాల నుండి వస్తాయి మరియు కోళ్లు తినే ఆహారం.మనుషుల్లాగే కోళ్లకు కూడా జబ్బు రావచ్చు, జబ్బు వస్తే ఇంజక్షన్లు, మందులు అవసరం.ముఖ్యంగా ఆధునిక అధిక-సాంద్రత వ్యవసాయంలో, కోసిడియోసిస్, పరాన్నజీవి వ్యాధులు మరియు ఇతర జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులు వంటి వ్యాధులకు కోడి కోళ్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.ఒక్కో కోడికి ఇంజెక్ట్ చేయడం చాలా ఇబ్బందిగా ఉంది, కాబట్టి ఫారం నేరుగా కోళ్ల దాణాలో యాంటీబయాటిక్స్ కలుపుతుంది, ఒక వైపు వ్యాధులను నివారించడానికి, మరోవైపు కోళ్లను పెంచడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది.యాంటీబయాటిక్స్ చికెన్ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు జీవక్రియ చేయనివి చాలా కాలం పాటు చికెన్ మరియు గుడ్లలో జమ చేయబడతాయి.
మీరు యాంటీబయాటిక్స్తో గుడ్లు తింటే ఏమి జరుగుతుంది?
సమాధానం
రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గిస్తుంది.ప్రజలు యాంటీబయాటిక్స్ ఉన్న గుడ్లను తింటే, యాంటీబయాటిక్స్ ఆహార గొలుసు ద్వారా మానవ శరీరంలో ఉండిపోతుంది, ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు, దీర్ఘకాలిక విషపూరితం మరియు జీర్ణశయాంతర వృక్షసంతులనం యొక్క సమతుల్యతను దెబ్బతీస్తుంది వంటి ఆరోగ్య ప్రమాదాలకు కారణం కావచ్చు.కాలక్రమేణా, యాంటీబయాటిక్స్ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని నాశనం చేస్తుంది.ప్రస్తుత మహమ్మారిలో మానవ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తి ఎంత ముఖ్యమో ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసుకోవాలి
అందువల్ల, యాంటీ రెసిస్టెంట్ గుడ్లు వచ్చాయి.
యాంటీబయాటిక్ రహిత గుడ్లు అంటే ఏమిటి?సాధారణ గుడ్లు నుండి ఇది ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?
సమాధానం
యాంటీబయాటిక్ లేని గుడ్లు, పేరు సూచించినట్లుగా, యాంటీబయాటిక్స్ లేని గుడ్లు.ప్రధాన భావన భద్రత మరియు ఆరోగ్యం.
సాధారణ గుడ్లతో పోలిస్తే యాంటీబయాటిక్ రహిత గుడ్లు:
ఉత్పత్తి నిర్వహణ కఠినంగా ఉంటుంది
చికిత్స: కోళ్లు యాంటీబయాటిక్స్ లేకుండా గుడ్లు ఉత్పత్తి చేయడానికి, తయారీదారులు సాధారణంగా కోళ్లకు చికిత్స చేయడానికి యాంటీబయాటిక్స్కు బదులుగా ప్రోబయోటిక్స్, ఎంజైమ్ సన్నాహాలు, చైనీస్ మూలికా మందులు మొదలైనవాటిని ఉపయోగిస్తారు.ఆహారం: నాన్-రెసిస్టెంట్ గుడ్లను ఉత్పత్తి చేసే కోళ్లు పెట్టే ఆహారంలో యాంటీబయాటిక్స్ జోడించబడవు.కాబట్టి కొన్ని పొలాలు ఆహారం కోసం సేంద్రీయ ఫీడ్‌ను ఉపయోగిస్తాయి.భద్రతా పర్యవేక్షణ పరంగా: తయారీదారులు యాంటీబయాటిక్స్ కోసం కోళ్లు నివసించే నేల మరియు త్రాగునీటిని క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షిస్తారు.గుడ్ల సేకరణలో అడుగడుగునా శానిటైజ్‌ చేస్తారు.ఫ్యాక్టరీ తనిఖీ సమయంలో, అదనపు యాంటీబయాటిక్ పరీక్ష కూడా చేయబడుతుంది.
సురక్షితమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు మరింత పోషకమైనది
యాంటీబయాటిక్స్ ఉండకపోవడమే కాకుండా, యాంటీబయాటిక్ కాని గుడ్ల షెల్ బలం కూడా సాధారణ గుడ్ల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.కాబట్టి పాడుచేయడం మరియు కలుషితం చేయడం సులభం కాదు.భద్రత మరియు ఆరోగ్యం మరింత హామీ ఇవ్వబడ్డాయి.అదనంగా, యాంటీబయాటిక్ లేని గుడ్లలో పోషకాలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.డేటా ప్రకారం, యాంటీబయాటిక్స్ లేకుండా గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనలో ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెరిగింది, అయితే కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ గణనీయంగా తగ్గింది.ఇది "సారాన్ని తీసుకోవడం మరియు చెత్తను విస్మరించడం" అని చెప్పవచ్చు.అంతేకాకుండా, యాంటీబయాటిక్ లేని గుడ్లు సాధారణ గుడ్ల కంటే ఎక్కువ షెల్ఫ్-స్టేబుల్.యాంటీబయాటిక్ రహిత గుడ్లు అదే నిల్వ సమయానికి తాజాగా ఉంటాయి.
మరింత ఖరీదైన అమ్మకం
సూపర్ మార్కెట్ల ధరను ఉదాహరణగా తీసుకుంటే, యాంటీబయాటిక్ రహిత గుడ్ల యూనిట్ ధర సాధారణంగా ఒక్కో గుడ్డుకు దాదాపు 3 యువాన్లు, ఇది సాధారణ గుడ్ల కంటే 2 నుండి 3 రెట్లు ఎక్కువ.ఉత్పత్తి వ్యయం అంతర్లీనంగా ఎక్కువ కాబట్టి, అది ఖరీదైనదని అర్థం చేసుకోవచ్చు.మేము తప్పించుకోవాలనుకుంటున్నది నకిలీ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం, లేదంటే మేము "IQ పన్ను" చెల్లిస్తాము.
నకిలీ యాంటీబయాటిక్ లేని గుడ్లు కొనకుండా ఎలా నివారించాలి?
ప్యాకేజింగ్ చూడండి
ప్యాకేజీపై ధృవీకరణ గుర్తు ఉందో లేదో చూడండి మరియు గుడ్ల జాడను చూడటానికి QR కోడ్‌ను స్కాన్ చేయండి.
తయారీదారుతో కింది సమాచారాన్ని నిర్ధారించండి
ఇది యాంటీబయాటిక్ రహిత ప్రమాణానికి అనుగుణంగా ఉత్పత్తి చేయబడిందా, ఉత్పత్తి స్థలం, ఉత్పత్తి తేదీ, ఆహార పంపిణీ లైసెన్స్, నమూనా తనిఖీ నివేదిక మొదలైన వాటి యొక్క చిత్రం ఉందా.
ధర చూడండి
యాంటీబయాటిక్ రహిత గుడ్ల ఉత్పత్తి ఖర్చు ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి విక్రయించడం కూడా ఖరీదైనది.చాలా తక్కువ ధర ఖచ్చితంగా నకిలీలను కొనుగోలు చేసే ప్రమాదం ఉంది.
యాంటీబయాటిక్ లేని గుడ్లు కొనడం విలువైనదేనా?
పోషక విలువలు మరియు భద్రత మరియు పరిశుభ్రత దృక్కోణం నుండి, యాంటీబయాటిక్-రహిత గుడ్లు ఖచ్చితంగా కొనుగోలు చేయదగినవి.అయితే నిజానికీ అబద్ధానికీ మధ్య తేడాను మనం గుర్తుంచుకోవాలి!
పోస్ట్ సమయం: డిసెంబర్-12-2022