Можете ли да повярвате, че яйцата съдържат антибиотици?
Много хора се интересуват яйцата нямат ли черупки?Как може да се зарази с антибиотици?
Отговор
Всъщност антибиотиците в яйцата идват главно от ветеринарните лекарства и храната, погълната от пилетата.Подобно на хората, кокошките също могат да се разболеят и когато се разболеят, имат нужда от инжекции и лекарства.Особено в съвременното отглеждане с висока плътност, кокошките носачки са предразположени към заболявания като: кокцидиоза, паразитни заболявания и други заболявания на храносмилателния тракт.Твърде обезпокоително е да се инжектира всяко пиле, така че фермата директно ще добавя антибиотици към храната на пилетата, от една страна, за да предотврати заболявания, а от друга страна, за да насърчи растежа на кокошките носачки.Антибиотиците влизат в тялото на пилето, а тези, които не се метаболизират, ще се отлагат в пилето и яйцата за дълго време.
Какво се случва, ако ядете яйца с антибиотици?
Отговор
Ще намали имунитета.Ако хората ядат яйца, съдържащи антибиотици, антибиотиците ще останат в човешкото тяло през хранителната верига, което може да причини опасности за здравето като алергични реакции, хронична токсичност и да наруши баланса на стомашно-чревната флора.С течение на времето антибиотиците ще унищожат имунитета на организма.Всеки трябва да знае колко важен е имунитетът на човешкия организъм в настоящата епидемия~
Затова се появиха антирезистентни яйца.
Какво представляват яйцата без антибиотици?Как се различава от обикновените яйца?
Отговор
Яйцата без антибиотици, както подсказва името, са яйца, които не съдържат антибиотици.Основната концепция е безопасност и здраве.
Яйца без антибиотици в сравнение с обикновени яйца:
Управлението на производството е по-строго
Лечение: За да накарат пилетата да произвеждат яйца без антибиотици, производителите обикновено използват пробиотици, ензимни препарати, китайски билкови лекарства и т.н. вместо антибиотици за лечение на пилета.Диета: Антибиотици не могат да се добавят към храната на кокошки носачки, които произвеждат неустойчиви яйца.Така че някои ферми ще използват органични фуражи за хранене.По отношение на надзора на безопасността: Производителят редовно ще наблюдава почвата и питейната вода, където живеят пилетата, за антибиотици.Всяка стъпка от събирането на яйца се дезинфекцира.По време на инспекцията на завода ще бъде направен и допълнителен антибиотичен тест.
По-безопасни, по-здравословни и по-питателни
Освен че не съдържат антибиотици, здравината на черупката на неантибиотичните яйца е и по-висока от тази на обикновените яйца.Така че не е лесно да бъдете повредени и замърсени.Безопасността и здравето са по-гарантирани.Освен това яйцата без антибиотици също са с по-високо съдържание на хранителни вещества.Според данните съдържанието на протеин в яйчен белтък и яйчен белтък без антибиотици се е увеличило, докато съдържанието на холестерол е намаляло значително.Може да се каже, че е „вземане на същността и изхвърляне на утайката“.Освен това яйцата без антибиотици са по-стабилни при съхранение от обикновените яйца.Яйцата без антибиотици ще бъдат по-свежи за същото време за съхранение.
продават по-скъпо
Като вземем за пример цената на супермаркетите, единичната цена на яйцата без антибиотици обикновено е около 3 юана на яйце, което е 2 до 3 пъти повече от обикновените яйца.Тъй като производствените разходи по своята същност са високи, разбираемо е, че са скъпи.Това, което искаме да избегнем, е да купуваме фалшиви продукти, в противен случай ще платим „данък IQ“.
Как да избегнем закупуването на фалшиви яйца без антибиотици?
погледнете опаковката
Вижте дали има знак за сертификат на опаковката и сканирайте QR кода, за да видите проследимостта на яйцата.
Потвърдете следната информация при производителя
Произведено ли е в съответствие със стандарта без антибиотици, има ли снимка на производствения обект, дата на производство, лиценз за разпространение на храна, доклад от инспекция за вземане на проби и др.
погледнете цената
Производствените разходи за яйца без антибиотици са високи, така че е скъпо и за продажба.Твърде евтиното със сигурност ще доведе до риск от закупуване на фалшификати.
Струва ли си да купувате яйца без антибиотици?
От гледна точка на хранителна стойност, безопасност и хигиена, яйцата без антибиотици определено си заслужават да се купуват.Но трябва да помним да правим разлика между истинско и невярно!
Време на публикуване: 12 декември 2022 г