Günlük seramikler günlük yaşamda yaygın olarak kullanılan sofra takımları, çay takımları, kahve takımları, şarap takımları vb. İnsanların en çok temas ettiği ve en aşina olduğu seramik ürünlerdir.Günlük seramik ürünlerin “görünüm değerini” arttırmak amacıyla ürünlerin yüzeyi sıklıkla seramik çiçekli kağıtlarla süslenerek yüksek sıcaklıkta pişirilmektedir.Sırüstü rengi, sıraltı rengi ve sıraltı rengi ürünlerine ayrılabilir.Çoğu dekoratif çiçek kağıdının ağır metal içermesi nedeniyle gıdayla temasında ağır metalin çözünme riski vardır.
Kalite ve güvenlik riskleri
▲Tehlikeler
Seramik sofra takımlarının üretim sürecinde sır ve dekoratif desenlerde kurşun ve kadmiyum gibi ağır metaller bulunabilir.Yiyecekleri, özellikle de asitli yiyecekleri saklamak için kullanılırsa, kurşun ve kadmiyumun yiyeceklerin içinde çözünmesine ve insan vücuduna girmesine neden olabilir.Kurşun ve kadmiyum kan dolaşımına kolaylıkla giren ve vücuttan kolaylıkla atılmayan ağır metal elementlerdir.Kurşun ve kadmiyum içeren gıdaların uzun süreli tüketimi, insanın bağışıklık sistemini etkileyerek çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına neden olabilir.
Kadmiyum zehirlenmesinin ana semptomları arterioskleroz, renal atrofi, nefrit vb.'dir. Ayrıca kadmiyumun kanserojen ve teratojenik etkilere sahip olduğu bulunmuştur.Kadmiyum ayrıca hipertansiyona neden olabilir ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıklara neden olabilir;Kemiklere, karaciğere ve böbreklere zarar verir ve böbrek yetmezliğine neden olabilir.
Kurşun, insan vücudu tarafından emildikten sonra kronik zehirlenmeye yol açabilen, ağır metal kirliliğinin oldukça toksik bir şeklidir.Uzun süre kurşuna maruz kalan çocuklarda yavaş tepkiler ve görme bozukluğu görülür.İnsan vücuduna giren kurşun, beyin hücrelerine, özellikle de fetüslerin sinir sistemine doğrudan zarar verebilir ve bu da fetüslerde doğuştan zihinsel engelliliğe neden olabilir.Ayrıca kanser ve mutasyon riski de bulunmaktadır.
▲Standart gereksinimler
Aşırı ağır metallerin insan vücuduna zarar verebileceği dikkate alınarak Çin standartları GB 4806.4-2016 “Ulusal Gıda Güvenliği Standardı Seramik Ürünler”, FDA/ORACPG 7117.06 “İthal ve Yerli Ev Seramiklerinin (Porselen) Kadmiyum Kirliliği” ve FDA/ORACPG 7117.07 “İthal ve Yerli Ev Seramiklerinde (Porselen) Kurşun Kirliliği” 84/500/EEC sayılı AB Direktifi “Gıda ile Temas Eden Seramik Ürünlerin Analiz Yöntemlerine Uygunluk ve Performans Standartlarına İlişkin Konsey Direktifi” ve 2005/31/EC “ Gıdayla Temas Eden Seramik Ürünlerin Analiz Yöntemlerine İlişkin Uygunluk ve Performans Standartlarının Revizyonuna İlişkin 84/500/EEC sayılı Konsey Direktifi” kurşun ve kadmiyum için çözünme limitlerini belirlemektedir.Kaliforniya Prop.65-2002 Kaliforniya İçme Suyu Güvenliği ve Zehirli Maddeler Yaptırım Yasası, ürünün iç kısmı, ağzı ve gövdesi için özel gereklilikler de dahil olmak üzere kurşun ve kadmiyum salınımına ilişkin kısıtlamalar da getirmektedir;Alman LFGB 30&31 "Gıda, Tütün Ürünleri, Kozmetik ve Diğer Günlük İhtiyaçlar Yönetimi Yasası", kurşun ve kadmiyum çözünmesi temelinde kobalt çözünmesine kısıtlamalar ekledi.
Satın alma ve kullanmayla ilgili ipuçları
(1) Sofra takımının görünümünü hasar, kabarcık, leke vb. açısından dikkatlice kontrol edin. (2) İç ve dış dudaklarında renk dekorasyonu olmayan ürünleri, özellikle de önemli bir kalite ve kalite sunan iç dekorasyonlu seramik sofra takımlarını seçmeye çalışın. güvenlik riskleri İlgili ürünleri yasal mağazalardan satın almaya çalışın ve e-ticaret platformlarında renkli çiçekli kağıt süslemeleri olan ürünleri satın almaktan kaçının.(4) İçi dekoratif grafikli seramik sofra takımları kullanarak asitli yiyecek ve alkolün uzun süreli saklanmasından kaçının.Depolama süresi ne kadar uzun olursa, gıdanın sıcaklığı da o kadar yüksek olur ve ağır metallerin çözülmesi o kadar kolay olur.Kurşun ve kadmiyumun aşırı çözünmesi toksik yan etkilere neden olabilir ve sağlığa zarar verebilir.
Gönderim zamanı: Nis-15-2023