බොහෝ අය සිතන්නේ මල නොබැඳෙන වානේ යනු මල නොබැඳෙන සහ අම්ල හා ක්ෂාර වලට ඔරොත්තු දෙන ලෝහමය ද්රව්යයක් බවයි.නමුත් එදිනෙදා ජීවිතයේදී, ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන මල නොබැඳෙන වානේ භාජන සහ විදුලි කේතලවල බොහෝ විට මලකඩ හෝ මලකඩ පැල්ලම් ඇති බව මිනිසුන් සොයා ගනී.ඇත්තටම මොකක්ද වෙන්නේ?
අපි මුලින්ම තේරුම් ගනිමු, මල නොබැඳෙන වානේ යනු කුමක්ද?
ජාතික ප්‍රමිතියට අනුව GB/T20878-2007 "මල නොබැඳෙන වානේ සහ තාප ප්රතිරෝධී වානේ ශ්‍රේණි සහ රසායනික සංයුතිය", මල නොබැඳෙන වානේ අර්ථ දැක්වීම: මල නොබැඳෙන වානේ සහ විඛාදන ප්රතිරෝධය ප්රධාන ලක්ෂණ ලෙස, අවම වශයෙන් 10.5% ක්‍රෝමියම් අන්තර්ගතයක් ඇත. සහ කාබන් අන්තර්ගතය 1.2% ට වඩා වැඩි නොවේ.යකඩ.රසායනික විඛාදන මාධ්ය (අම්ල, ක්ෂාර, ලුණු, ආදිය) ප්රතිරෝධී වර්ග අම්ල-ප්රතිරෝධී වානේ ලෙස හැඳින්වේ.
එසේනම් මල නොබැඳෙන වානේ විඛාදනයට ඔරොත්තු දෙන්නේ ඇයි?
මක්නිසාද යත්, මල නොබැඳෙන වානේ, සෑදීමෙන් පසු, මතුපිට ඇති සියලුම වර්ගවල තෙල්, මලකඩ සහ අනෙකුත් අපිරිසිදුකම් ඉවත් කිරීම සඳහා පුළුල් අච්චාරු දැමීමක් සහ නිෂ්ක්‍රීයකරණයක් සිදු කරනු ඇත.මතුපිට ඒකාකාර රිදී බවට පත් වනු ඇත, ඒකාකාර සහ ඝන නිෂ්ක්රීය චිත්රපටයක් සාදනු ඇත, එමගින් ඔක්සිකාරක මාධ්යයට මල නොබැඳෙන වානේ ප්රතිරෝධය අඩු කරයි.මධ්යම විඛාදන අනුපාතය සහ වැඩිදියුණු කළ විඛාදන ප්රතිරෝධය.
ඉතින් මල නොබැඳෙන වානේ මත එවැනි passivation චිත්රපටයක් සමඟ, එය අනිවාර්යයෙන්ම මලකඩ නොයනු ඇත?
ඇත්ත වශයෙන්ම, අපගේ එදිනෙදා ජීවිතයේදී, ලුණු වල ඇති ක්ලෝරයිඩ් අයන මල නොබැඳෙන වානේවල නිෂ්ක්රීය පටලයට විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි, එය ලෝහ මූලද්‍රව්‍ය වර්ෂාපතනය වීමට හේතු විය හැක.
දැනට, න්‍යායාත්මකව, ක්ලෝරීන් අයන නිසා ඇති වන passivation film වලට හානි වර්ග දෙකක් තිබේ:
1. අදියර පටල න්‍යාය: ක්ලෝරයිඩ් අයන කුඩා අරයක් සහ ශක්තිමත් විනිවිද යාමේ හැකියාවක් ඇත.ඔක්සයිඩ් පටලයේ ඇති ඉතා කුඩා හිඩැස්වලට පහසුවෙන් විනිවිද යාමටත්, ලෝහ මතුපිටට ළඟා වීමටත්, ඔක්සයිඩ් පටලයේ ව්‍යුහය වෙනස් කරන ද්‍රාව්‍ය සංයෝග සෑදීමට ලෝහ සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කිරීමටත් ඔවුන්ට හැකිය.
2. Adsorption theory: ක්ලෝරයිඩ් අයන වලට ලෝහ මගින් අවශෝෂණය වීමේ ප්‍රබල හැකියාවක් ඇත.ඒවා ප්‍රියමනාප ලෙස ලෝහ මගින් අවශෝෂණය කර ලෝහ මතුපිටින් ඔක්සිජන් බැහැර කළ හැක.ක්ලෝරයිඩ් අයන සහ ඔක්සිජන් අයන ලෝහ මතුපිට ඇති අවශෝෂණ ස්ථාන සඳහා තරඟ කරන අතර ලෝහය සමඟ ක්ලෝරයිඩ් සාදයි;ක්ලෝරයිඩ් සහ ලෝහයේ අවශෝෂණය අස්ථායී වන අතර, ද්‍රාව්‍ය ද්රව්ය සාදයි, එය වේගවත් විඛාදනයට හේතු වේ.
මල නොබැඳෙන වානේ පරීක්ෂාව සඳහා:
මල නොබැඳෙන වානේ පරීක්ෂාව කාර්ය සාධන පරීක්ෂණ හයකට සහ විශ්ලේෂණ ව්යාපෘති දෙකකට බෙදා ඇත
කාර්ය සාධන පරීක්ෂාව:
භෞතික ගුණ, රසායනික ගුණ, යාන්ත්‍රික ගුණ, සැකසුම් හැකියාව, ලෝහ විද්‍යාත්මක පරීක්‍ෂණය සහ විනාශකාරී නොවන පරීක්‍ෂණය
විශ්ලේෂණ ව්යාපෘතිය:
අස්ථි බිඳීම් විශ්ලේෂණය, විඛාදන විශ්ලේෂණය, ආදිය.
GB/T20878-2007 "මල නොබැඳෙන වානේ සහ තාප ප්රතිරෝධී වානේ ශ්‍රේණි සහ රසායනික සංයුතිය" වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට භාවිතා කරන ප්‍රමිතීන්ට අමතරව:
GB/T 13305
GB/T 13671
GB/T 19228.1, GB/T 19228.2, GB/T 19228.3
GB/T 20878 මල නොබැඳෙන වානේ සහ තාප ප්රතිරෝධී වානේ ශ්‍රේණි සහ රසායනික සංයුතිය
ආහාර ශ්රේණියේ මල නොබැඳෙන වානේ පරීක්ෂාව සඳහා ජාතික ප්‍රමිතිය GB9684-2011 (මල නොබැඳෙන වානේ නිෂ්පාදන) වේ.ආහාර ශ්රේණියේ මල නොබැඳෙන වානේ පරීක්ෂා කිරීම කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත: ප්රධාන ද්රව්ය සහ ප්රධාන නොවන ද්රව්ය.
ක්‍රියා කරන ආකාරය:
1. සලකුණු කිරීම: මල නොබැඳෙන වානේ පරීක්ෂා කිරීම සඳහා විවිධ වර්ණ තීන්ත සමඟ පරීක්ෂණ ද්රව්යවල කෙළවර සලකුණු කිරීම අවශ්ය වේ.
2. මුද්‍රණය කිරීම: ද්‍රව්‍යයේ ශ්‍රේණිය, ප්‍රමිතිය, පිරිවිතර යනාදිය සඳහන් කරමින් පරීක්‍ෂණයේ දක්වා ඇති කොටස් (අවසන්, අවසාන මුහුණු) මත ඉසින පින්තාරු කිරීමේ ක්‍රමය.
3. ටැගය: පරීක්ෂාව අවසන් වූ පසු, එහි ශ්‍රේණිය, ප්‍රමාණය, බර, සම්මත අංකය, සැපයුම්කරු යනාදිය දැක්වීමට ද්රව්ය මිටි, පෙට්ටි සහ පතුවළට දමනු ලැබේ.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-27-2023