Ихэнх хүмүүс зэвэрдэггүй ган нь зэвэрдэггүй, хүчил шүлтэнд тэсвэртэй металл материал гэж боддог.Гэвч өдөр тутмын амьдралдаа хүмүүс хоол хийхэд ашигладаг зэвэрдэггүй ган тогоо, цахилгаан данханд ихэвчлэн зэв, зэвтэй толботой байдаг.Яг юу болоод байгаа юм бэ?
Эхлээд зэвэрдэггүй ган гэж юу вэ?
GB/T20878-2007 "Зэвэрдэггүй ган ба халуунд тэсвэртэй гангийн зэрэглэл ба химийн найрлага" үндэсний стандартын дагуу зэвэрдэггүй гангийн тодорхойлолт нь: зэвэрдэггүй ган ба зэврэлтэнд тэсвэртэй, хамгийн багадаа 10.5% хромын агууламжтай. ба нүүрстөрөгчийн агууламж 1.2% -иас ихгүй байна.ган.Химийн зэврэлтэнд тэсвэртэй (хүчил, шүлт, давс гэх мэт) төрлийг хүчилд тэсвэртэй ган гэж нэрлэдэг.
Тэгвэл яагаад зэвэрдэггүй ган зэврэлтэнд тэсвэртэй байдаг вэ?
Учир нь зэвэрдэггүй ган нь үүссэний дараа гадаргуу дээрх бүх төрлийн тос, зэв болон бусад шороог арилгахын тулд цогц даршилж, идэвхгүйжүүлэх болно.Гадаргуу нь жигд мөнгөлөг болж, жигд, нягт идэвхгүй хальс үүсгэх бөгөөд ингэснээр зэвэрдэггүй гангийн исэлдүүлэгч орчинд эсэргүүцэх чадварыг бууруулна.Дунд зэргийн зэврэлт, зэврэлтэнд тэсвэртэй байдал.
Тиймээс зэвэрдэггүй ган дээр ийм пассивацийн хальстай бол энэ нь зэврэхгүй байх болов уу?
Үнэн хэрэгтээ бидний өдөр тутмын амьдралд давсны хлоридын ионууд нь зэвэрдэггүй гангийн идэвхгүй хальсанд хортой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь металлын элементүүдийн хур тунадас үүсгэдэг.
Одоогийн байдлаар онолын хувьд хлорын ионоос үүдэлтэй идэвхгүй хальсанд хоёр төрлийн гэмтэл байдаг.
1. Фазын хальсны онол: Хлоридын ионууд нь жижиг радиустай, хүчтэй нэвтлэх чадвартай.Тэд исэлдлийн хальсны маш жижиг цоорхойг амархан нэвтэрч, металлын гадаргуу дээр хүрч, металлтай харилцан үйлчилж, уусдаг нэгдлүүдийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь ислийн хальсны бүтцийг өөрчилдөг.
2. Адсорбцийн онол: Хлоридын ионууд нь металлаар шингэх хүчтэй байдаг.Тэдгээрийг металлаар илүү сайн шингээж, металлын гадаргуугаас хүчилтөрөгчийг гадагшлуулж чаддаг.Хлоридын ион ба хүчилтөрөгчийн ионууд нь металлын гадаргуу дээр шингээх цэгүүдийн төлөө өрсөлдөж, металлтай хлорид үүсгэдэг;Хлорид ба металлын шингээлт нь тогтворгүй бөгөөд уусдаг бодис үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зэврэлтийг хурдасгахад хүргэдэг.
Зэвэрдэггүй гангаар хийсэн шалгалтын хувьд:
Зэвэрдэггүй гангийн хяналтыг зургаан гүйцэтгэлийн туршилт, хоёр шинжилгээний төсөлд хуваадаг
Гүйцэтгэлийн туршилт:
Физик шинж чанар, химийн шинж чанар, механик шинж чанар, боловсруулалт, металлографийн хяналт, үл эвдэх хяналт
Шинжилгээний төсөл:
Хагарлын шинжилгээ, зэврэлтийн шинжилгээ гэх мэт;
GB/T20878-2007 "Зэвэрдэггүй ган ба халуунд тэсвэртэй гангийн зэрэглэл ба химийн найрлага"-ыг ялгахад ашигладаг стандартуудаас гадна:
GB/T 13305
GB/T 13671
GB/T 19228.1, GB/T 19228.2, GB/T 19228.3
GB/T 20878 Зэвэрдэггүй ган ба халуунд тэсвэртэй гангийн зэрэглэл ба химийн найрлага
Хүнсний зэвэрдэггүй гангийн хяналтын үндэсний стандарт нь GB9684-2011 (зэвэрдэггүй ган бүтээгдэхүүн).Хүнсний зэвэрдэггүй гангийн үзлэгийг үндсэн материал ба үндсэн бус материал гэсэн хоёр хэсэгт хуваадаг.
Хэрхэн ажиллуулах вэ:
1. Тэмдэглэгээ: Зэвэрдэггүй гангаар туршихдаа туршилтын материалын үзүүрийг өөр өөр өнгийн будгаар тэмдэглэх шаардлагатай.
2. Хэвлэх: Шалгалтад заасан эд ангиудын (төгсгөл, төгсгөлийн нүүр) материалын зэрэг, стандарт, техникийн үзүүлэлт гэх мэтийг харуулсан шүршиж будах арга.
3. Шошго: Шалгалт дууссаны дараа материалыг боодол, хайрцаг, босоо амд хийж зэрэг, хэмжээ, жин, стандартын дугаар, нийлүүлэгч гэх мэтийг зааж өгнө.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 12-р сарын 27