არარეზისტენტული სერთიფიკატი მოიცავს სამ შინაარსს: არარეზისტენტული სანაშენე და არარეზისტენტული პროდუქტები (გამრავლება + საკვები + პროდუქტები).
არარეზისტენტული მეცხოველეობა გულისხმობს ანტიბიოტიკების გამოყენებას მეცხოველეობის, მეფრინველეობის და აკვაკულტურის პროცესში დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.მეცხოველეობისა და მეფრინველეობის გარემოს გასაუმჯობესებლად სხვადასხვა ასაკის პრევენციისა და მკურნალობის სხვა ეფექტური მეთოდებით ხორციელდება.იგი ხორციელდება GAP კონტროლის მოთხოვნების შესაბამისად.აუცილებელია ანტიბიოტიკების ტესტირება პირუტყვის, ფრინველის და წყლის პროდუქტებში.ინდექსი კვალიფიცირებულია და სერტიფიკატი გაიცემა.
არარეზისტენტული პროდუქტები მოიცავს პროდუქტებს, რომლებიც დამუშავებულია არარეზისტენტული პირუტყვის, ფრინველის და წყლის ნედლეულის შეძენით, როგორიცაა არარეზისტენტული საქონლის ხორცი, არარეზისტენტული იხვის ენა, არარეზისტენტული იხვის თათი, არარეზისტენტული ხმელი თევზი და ა.შ. , რომლებიც საჭიროებენ ადგილზე შემოწმებას, პროდუქტის მიზნობრივ შემოწმებას და გავლის შემდეგ სერთიფიკატების გაცემას.
არარეზისტენტული პროდუქტები ასევე შეიძლება შეიცავდეს არარეზისტენტულ საკვებს.საკვებში შემავალი დანამატები გვპირდებიან, რომ არ გამოიყენებენ ანტიბიოტიკებს.შემდეგადგილზე შემოწმება და გამოცდის ჩაბარება, გაიცემა სერთიფიკატი.
არარეზისტენტული სერთიფიკატი არის სრული ჯაჭვის სერტიფიკაცია, რომელიც მოითხოვს კონტროლს წყაროს საკვებიდან მეცხოველეობისა და მეფრინველეობის მოშენებამდე, აკვაკულტურა, გადამუშავება და სხვა რგოლები, თანამშრომლობა კვალიფიციურ ლაბორატორიებთან და ადგილზე აუდიტი და ადგილზე პროდუქტის სინჯის აღება და შემოწმება. ნებაყოფლობითი სერტიფიცირების კვალიფიკაციის მქონე სასერტიფიკაციო კომპანიები. კვალიფიკაციის გავლის შემდეგ გაიცემა არარეზისტენტული სასერტიფიკაციო სერტიფიკატი, რომელიც მოქმედებს ერთი წლის განმავლობაში და იქნებაგანხილული და დამოწმებულიისევ ყოველ მეორე წელს.
1. რა არის არარეზისტენტული პროდუქტის სერტიფიცირება?
სერტიფიცირება მიღებული საკვებით, რომელიც არ შეიცავს ანტიმიკრობულ საშუალებებს, და მოშენება ანტიმიკრობული საშუალებების გამოყენებისა და თერაპიული ღონისძიებების გარეშე. ამჟამად ის ძირითადად სერთიფიცირებულია კვერცხისა და მეფრინველეობისა და მისი პროდუქტებისთვის, აკვაკულტურისა და მისი პროდუქტებისთვის. .
არარეზისტენტობა, რომელიც ჩართულია არარეზისტენტული პროდუქტების სერტიფიცირებაში, ეხება ანტიმიკრობული პრეპარატების გამოუყენებლობას (ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს განცხადება No1997 2013 წ. „ვეტერინარული რეცეპტით გაცემული მედიკამენტების კატალოგი (პირველი პარტია)“, ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს No2471 განცხადებაში მითითებულია ანტიმიკრობული პრეპარატების კატეგორია) და კოქციდიომიკოზის საწინააღმდეგო პრეპარატები.
2. სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის არარეზისტენტული პროდუქტის სერტიფიცირების სარგებელი
1. მრეწველობის მრავალკუთხიანი ტექნიკური კვლევის საშუალებით დადგინდა, რომ გამრავლების პროცესში შეიძლება მიაღწიოს პროდუქტებს, რომლებიც არ იყენებენ ანტიმიკრობულ პრეპარატებს ტექნიკური საშუალებებით.
2. სერტიფიცირებულ პროდუქტებსა და გამომავალს შეიძლება თვალყური ადევნოთ და გაყალბების საწინააღმდეგო განხორციელდეს მიკვლევადობის სისტემის მეშვეობით.
3. გამოიყენეთ ჯანსაღი და უსაფრთხო საკვების კონცეფცია სოფლის მეურნეობის პროდუქტებისა და მათი საწარმოების მიმართ ბაზრის ნდობის გასამყარებლად, სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების დამატებული ღირებულების ასაშენებლად უსაფრთხოების პერსპექტივიდან, თავიდან აიცილოთ ჰომოგენიზაცია და გაზარდოთ პროდუქტებისა და საწარმოების საბაზრო კონკურენტუნარიანობა.
3. პირობები, რომლებსაც უნდა აკმაყოფილებდეს საწარმოები არარეზისტენტული პროდუქტის სერტიფიცირებაზე განაცხადის დროს
1. უზრუნველყოს საწარმოს საქმიანობის ლიცენზია, ცხოველთა ეპიდემიის პრევენციის სერტიფიკატი, მიწათსარგებლობის უფლება, აკვაკულტურის სასმელი წყალი GB 5749 სტანდარტის შესაბამისად და სხვა საკვალიფიკაციო დოკუმენტები.
2. ერთსა და იმავე სანაშენე ბაზაში არ ხდება პარალელური წარმოება და ჯგუფის გადატანის შემდეგ ან წარმოების ციკლის განმავლობაში არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ანტიმიკრობული პრეპარატები და ანტიმიკრობული პრეპარატების შემცველი საკვები.
3. სხვა პირობები, რომლებიც უნდა აკმაყოფილებდეს სასერტიფიკაციო განაცხადების მიღებას.
ქვემოთ მოცემულია არარეზისტენტული სერტიფიცირების ძირითადი პროცესი:
გამოქვეყნების დრო: აპრ-24-2024